Ankara’da Engelleri Aşan Lezzet!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ankara Büyükşehir Belediyesi, Muharrem ayının geleneksel lezzeti aşureyi tüm başkentlilere ulaştırırken, özel bir grubu da unutmadı.

Ankara Halk Ekmek iş birliğiyle düzenlenen “Glütensiz Aşure” etkinliği, çölyak hastalarına yönelik farkındalığı artırırken, onlara da özel bir Muharrem ayı yaşattı.

Bilindiği üzere, çölyak hastaları glüten adı verilen bir proteine karşı hassasiyet gösterirler. Bu nedenle buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan glüteni tüketemezler.

Ankara Halk Ekmek, 23 çeşit glütensiz ürünüyle bu hastaların beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik önemli bir adım atmıştı. Şimdi ise, bu ürün çeşitliliğine glütensiz aşureyi de ekleyerek çölyak hastalarına özel bir lezzet şöleni sunuyor.

Ankara’da bir ilke imza atan bu etkinlikte, glütensiz aşureler, Ankara’da faaliyet gösteren iki farklı Çölyak Derneği ile Gökkuşağı Halk Ekmek Fabrika Satış Mağazası ve Etimesgut Kent Konseyi’nde düzenlenen etkinliklerde çölyak hastalarıyla ailelerine ikram edildi.

Bu sayede, hem çölyak hastaları Muharrem ayının tadını çıkarırken hem de diğer vatandaşlar bu hastalık hakkında daha fazla bilgi sahibi oldu.

Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin bu duyarlı yaklaşımı, çölyak hastalarının kendilerini yalnız hissetmemelerini sağlarken, aynı zamanda toplumda farkındalık yaratmaya yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Belediye yetkilileri, bu tür etkinliklerin devam edeceğini ve çölyak hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak için yeni projeler geliştireceklerini belirttiler.