DOLAR

32,3400$% -0.07

EURO

34,8790% 0.06

GRAM ALTIN

2.392,77%-0,15

DOLAR

32,3400$% -0.07

EURO

34,8790% 0.06

GRAM ALTIN

2.392,77%-0,15

a

Başkan Sevindi, Hünerlerini Sergiledi

Amasya’da coğrafi işaretle tescillenmesi hedeflenen Şehzade Kebabı’nın restoranların ana menüsüne dahil edilmesi planlanıyor.

Amasya’da coğrafi işaretle tescillenmesi hedeflenen Şehzade Kebabı’nın restoranların ana menüsüne dahil edilmesi planlanıyor.

Türk Mutfağı Haftası’nda, Amasya Valisi Yılmaz Doruk, eşi ve Belediye Başkanı Turgay Sevindi ile birlikte seyyar mutfakta Şehzade Kebabı hazırladı ve restoran ve otellere bu lezzeti müşterileriyle buluşturma çağrısında bulundu.

Vali Doruk: “Şehzade kebabına müşteriler yok demez”

Kuşbaşı et, patlıcan, domates, biber ve diğer sebzelerin kullanıldığı ve tepside pişirilen Şehzade Kebabı’nın hazırlanmasına yardım eden Vali Doruk, “Restoranlarda ve otellerde sunulacak dört kişilik Şehzade Kebabı’na müşteriler hayır demez. Beğenirler. Çok nitelikli bir yemek. Restoranlarda ve otellerde yer almasının çok isabetli olacağını düşünüyorum” dedi.

Saray mutfağının devamı birçok lezzet Amasya’da

Osmanlı şehzadelerinin tahta çıkmadan önce tecrübe kazandıkları Amasya’da saray mutfağının etkilerinin görüldüğünü belirten Doruk, “Şehrimize gelecek turistlerin saray mutfağının devamı olan birçok lezzeti burada görme imkânı var” diye konuştu.

Başkan Sevindi, hünerlerini sergiledi

Soğanları hızlı bir şekilde doğrayarak mutfaktaki ustalığını gösteren Belediye Başkanı Sevindi, “Babamın mesleği aşçılık. Buradan kaynaklanan bir becerim var” dedi. Sevindi, Amasya’nın coğrafi işaretli yöresel ürünlerini ulusal ve uluslararası alanda tanıtmak için çaba göstereceklerini vurguladı.

Vali Doruk’un eşi Meral Doruk ise yemeğin ön hazırlığını birlikte yapmaktan mutluluk duyduğunu ifade etti.

Amasya’nın Coğrafi İşaretli Ürünleri Tanıtıldı

Şehzadeler Gezi Yolu’nda düzenlenen etkinlikte, Amasya Üniversitesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Amasya Esnaf Odaları Birliği ve Misket Eller Kadın Girişimi Üretim Kooperatifi’nin desteğiyle Amasya yağlısı, baklalı dolma, Amasya çöreği ve Unutma Beni tatlısı gibi şehrin coğrafi işaretli ürünleri stantlarda sunuldu. Amasya Belediyesi bandosu da etkinliği konseriyle renklendirdi. Türk Mutfağı Haftası kapsamında, 25 Mayıs Cumartesi günü coğrafi işaretli bakla dolması yöresel yemek yarışması da yapılacak.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Başkent Tarihinin Kalbi “ULUS Yeniden Hayat Buluyor”

HIZLI YORUM YAP