EYYÜBİYE ZABITASI’NDAN HALK SAĞLIĞI ALARMI: LOKANTADA 183 KİLOGRAM BOZUK TAVUĞA EL KONULDU

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını koruma misyonu çerçevesinde gıda üretim ve satış noktalarına yönelik denetimlerini sıkılaştırdı.

Belediye Başkanı Mehmet Kuş’un talimatıyla denetimlerini aralıksız sürdüren Zabıta ekipleri, bir lokantada gerçekleştirdiği detaylı incelemede ciddi hijyen ve gıda güvenliği ihlalleri tespit etti.

Zabıta ekiplerinin denetlediği söz konusu lokantanın mutfağında yapılan titiz incelemeler şok edici sonuçları ortaya çıkardı. Ekipler, özellikle tavuk ürünlerinin işleniş şekli ve saklanma koşulları üzerinde yoğunlaştı. Tespitlere göre:

Son tüketim tarihi geçmiş, toplam 183 kilogram bozuk ve kokuşmaya yüz tutmuş tavuk ürününe rastlandı.

Lokantanın, son tüketim tarihi geçmiş tavuk taşlıklarını dahi kebaplık kıyma yapmak üzere beklettiği belirlendi.

Kokuşmaya başlamış ve ambalajlarından çıkarılmış çok sayıda tavuğun, normal ürünlerle birlikte dolaplarda saklandığı görüldü.

Bir gün önce kızartılıp satılmayan tüm tavukların ise yeniden satışa sunulmak üzere çalışmayan fırın içinde hazır bekletildiği tespit edildi.

Yasal İşlem Başlatıldı ve Ürünler İmha Edildi

Tüketildiği takdirde halk sağlığı için büyük risk oluşturacak olan toplam 183 kilogram bozuk tavuk ve tavuk ürününe derhal el konuldu ve imha edilmek üzere mühürlendi.

Eyyübiye Zabıta Müdürlüğü, tespit edilen bu büyük ihmal ve kasıtlı eylemlerden dolayı işyeri sahibi hakkında cezai işlem uyguladı. Ayrıca, işyerine eksikliklerin acilen giderilmesi yönünde yasal tebligat yapıldı.

Denetimler Kapsamlı Şekilde Devam Ediyor

Eyyübiye Belediyesi Zabıta ekipleri, halk sağlığını koruma adına denetimlerinin sadece lokantalarla sınırlı kalmadığını duyurdu.

Pazar yerleri, marketler, bakkallar, fırınlar, kasaplar ve gıda üretim tesisleri gibi tüketiciyi ilgilendiren tüm noktalarda denetimler devam ederken, aynı zamanda binlerce öğrencinin alışveriş yaptığı okul kantinlerine yönelik rutin kontrollerin de sürdüğü belirtildi.

Başkan Mehmet Kuş’un talimatları doğrultusunda, halk sağlığını tehlikeye atan hiçbir aksaklık ve kusurun affedilmeyeceği net bir dille ifade edildi.